夹起筷子尝了一个之后，更是惊艳：“外焦内嫩，入口就是虾的鲜香，吃到虾肉了，那鲜香更是层层递进，妙哉妙哉！”
不一会子，此起彼伏的赞叹声便响彻整个状元楼。
方大管事老神在在，以为像原先那般，状元楼在新菜式过后，生意便渐渐回落，由德胜楼取而代之。
却不想，隔了不过几日，便听到，状元楼推出了一味椒盐虾，虾子色泽明亮，吃起来满嘴都是虾的鲜香，虾肉鲜嫩，一时被老饕们奉为经典。
“居然又有新菜式了？”方大管事这下急了，忙去催林大厨，问他何时才能做出干锅鱼片，又提起状元楼出了一道椒盐虾。
林大厨也有点儿吃惊，道：“竟在如此短的时间之内，又出了新菜式么？”
方大管事道：“是原先的椒盐虾改良的，但据说不管从外表还是从内里的滋味来说，都相当于一款新菜式了。”
林大厨道：“你买一份过来，我尝尝。”
方大管事点头：“这是自然的。不过，你的干锅鱼片，何时能做好？”
林大厨道：“还有最后一点儿需要完善，大概明儿便能做好。”
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