旁边,林师傅也帮忙看着熬罐,里面一样熬制着王八药膳,一样是用品质2的王八肉制作的。
两道药膳让整个厨房都弥漫着一股浓郁的药香香味。
单单这种药香香味就让林师傅满脸敬佩、羡慕。
老板把做药膳的办法教给他了,可他就是怎么都做不出这种特殊药香的香味。
而且,他刚才是看着老板的步骤、顺序,和自己做的几乎一模一样,可关键做出来的食物味道却差距太大了。
他猜测这是自己对火候的掌握和配药比例出了问题,不能和老板那样弄的完美,所以味道差距太大。
毕竟火候的影响,配料比例的影响是会让食物的味道不同的。
而这方面,他和老板的差距显然是巨大的。
片刻功夫。
大黄鱼药膳和大王八药膳就已经出锅了。
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