三十多个人，分成四桌，一桌至少十道菜，加起来就是四十盘。
十道菜偷偷懒的话，可以上一盘凉菜，三道现成的。
凉菜上老虎菜。
三道现成的是火腿切片、五香花生、酱牛肉。
剩下六道热菜上两个素，三个荤，一道汤。
两个素菜分别是是西红柿炒鸡蛋，手撕包菜。
三个荤菜是红烧肉、炸鸡腿、排骨火锅。
一道汤是酸辣汤。
做过一整桌菜的人都知道，做菜这种事没那么简单，不是说做完了放一边，然后再做下一道菜就完事了。
还要合理规划时间，因为菜做完了是要凉的！必须得保证，一桌菜做完，桌上的菜基本还是热的，这里头可是有大学问的。
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