牧婶做了西红柿臊子的杂面。
胡芯儿看到是杂面,欣喜道:“大婶,你怎么知道我爱吃杂面啊,看来我来吃饭是对的,今天我可要多吃两碗。”
杂面是用豌豆做的。
杂面一上桌,一股浓重的豌豆面味迎面扑来,配上臊子,闻着都馋。
要是换成羊肉臊子,那这味道该有多绝呀!
胡芯儿很爱吃杂面是因为她妈妈擀的一手好杂面,又细又薄,这手艺还是和外婆学的。
只可惜到了她这里,吃可以,做不行。
连白面都不会和,杂面更不会了。
没想到在这里哈爱能吃到这样的美味。
牧婶把凉拌豆条放上桌,笑着道:“我还说不知你爱不爱吃,要是不爱吃,那里还有挂面,爱吃就好,多吃点,我做的可不少。”
“今年的地被水涝过了,怕其他主食不够吃,所以今年没种豌豆,这豆子都是去年的。”
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