史瑶脚一顿,很想翻白眼,她就知道大将军无事不登三宝殿,“给三个孩子做点吃的。”
“给,给三位皇孙做的?”卫青没料到这点。
史瑶:“是呀。他们长牙了,想吃一些酥脆的东西。”
前些日子史瑶曾要给太子做馒头吃,然而,馒头得用发面,在没有酵母的汉朝,史瑶不知该如何做发面馒头,便一直拖着,假装忘了。
芝麻油做出来那日,史瑶见三郎都知道用芝麻酱喂牛,后来想起来馒头,就问三郎知不知道怎么做发面馒头。
三郎说发面馒头得有老面,也就是放时间长变酸的面做引子。天气冷,一块生面放一个月也难变酸。于是,史瑶就让厨子和一块面放在三个孩子卧室里。
哪怕卧室里很暖和,也用了好多天。早几日史瑶令厨子和面做发面馒头,却忘了天气冷,有了老面,也很难发酵。最终发面馒头变成了死面饼。
娘几个商量好几天,今天早上厨子和一盆面放在三个孩子暖烘烘的卧房里,史瑶觉得到下午面应该会发,打算下午蒸馒头。
厨子和面时,三郎说他想吃炸麻花。麻花史瑶吃过,用的也是发面,得等到下午。可是三郎很想吃油炸的东西,史瑶就令厨子炸麻叶,也就是掺有芝麻的死面擀成片,像面条那么薄,切成菱形放锅里炸。
三郎一想,麻叶就麻叶吧,好过没有。
早饭后,史瑶就教厨子用芝麻油做麻叶。离明年芝麻收获还有大半年,芝麻油却只有一瓮,三个孩子越来越大,以后也会闹着要吃炸果子。
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