第36章小鸡炖蘑菇
城里姑娘烫鸡拔毛，也这么利索吗？
徐婉宁不知道这几位心里所想，将拔了毛的鸡腌制好以后，就放在一旁备用。
她在一堆野菌里挑挑拣拣，最后还是只用了榛蘑。小鸡炖蘑菇的传统做法，要用干榛蘑来炖，这样榛蘑能更加入味，也更有嚼劲儿。
但徐婉宁却选择了新鲜的榛蘑，拿盐水浸泡。
徐会计见徐婉宁往一盆清水里加了好些盐，艰难地吞咽一口口水，小声道：“徐知青，这盐可贵得很，还得用盐票才能买到，就拿来泡蘑菇，是不是有些太糟蹋了。”
“徐会计不用担心，泡了榛蘑的盐水不会浪费，等会儿会用它来炖汤。”
徐会计还想再说什么，但被大队长制止了。
“既然接风宴的事情交给了徐知青，就按照她的办法来做吧。”
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