“好好好，我去洗手。小苏师傅，我力气大，我来和面。”刘阿姨主动抢着要和面。
但要做200个饼，量真的太大了，光是面粉都需要差不多十七斤。
为了方便揉面，苏尧干脆分了三个盆来和面，她和刘阿姨一人一盆。
剩下一盆，刘阿姨直接喊来了自家儿子帮忙。
刘阿姨的儿子瘦得跟个竹竿，但人很老实，刘阿姨让他做什么就做什么。
三个人一人一盆开始和面，苏尧一边活，一边和他们说注意事项。
“……活成这样偏软的面团，就可以加入一点食用油，可以是花生油、葵花油。再用拳头轻轻捶打面团，等面团不沾手表面光滑，就可以用块湿布盖住它，让它自己发酵。”
苏尧道：“接下来，我们可以开始剁制作肉馅。阿姨，你知道村里谁家里有绞肉机吗？”
刘阿姨愣了一会儿，“绞肉机？我印象里好像谁家有买，我和我儿子去问问。”
刘阿姨行动力惊人，说完带着儿子就走了。
苏尧担心找不到绞肉机浪费时间，自己拿着双菜刀，开始手工剁肉馅。
这个时候，之前被苏尧叫醒的工作人员和节目组嘉宾可算陆陆续续到了厨房。
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