六月初的伦敦，气候多变而带着几分诗意。
傍晚时分，细密如织的微雨悄然笼罩了泰晤士河两岸。远处的大本钟与威斯敏斯特宫在迷蒙的雨雾中呈现出优雅的哥德式轮廓，而巨大的「伦敦眼」摩天轮则像是一圈高悬於夜空中的金色星环，在阴雨绵绵的伦敦夜色中散发着温暖的光芒。
舒涵与韩宇撑着一把黑色的长柄雨伞，并肩走在南岸的石板步道上。
雨水顺着伞缘滴落，打在泰晤士河翻腾的水面上，发出轻柔的「沙沙」声。冷冽的北海季风吹过，带起舒涵的风衣角，韩宇自然地将她紧紧揽入怀中，用自己的体温为她抵挡着伦敦初夏的寒意。
今天，是《汤气与风吹过的地方》欧洲版新书发布会暨《》伦敦特别音乐会举办的日子。地点选在了位於泰晤士河畔的皇家节日大厅。
发布会吸引了来自英国各大主流媒体、文化评论家以及欧洲多国的饮食文化学者。在发表会现场，舒涵不仅展示了来自高雄盐埕的「风日晒」意面，更现场分享了东亚面食文化中「风土与时间」的哲学；而韩宇则将采集自高雄港的海风声、京都鸭川的水流声，与伦敦交响乐团的弦乐重奏进行了震撼人心的跨界演绎。
发布会获得了极高的评价，《卫报》文化专栏在夜间快报中盛赞这是一场「用舌尖与耳朵同时进行的东亚文化洗礼」。
深夜十点，结束了一整天高强度的活动，两人离开了热闹的展馆。
伦敦的雨依然在地下，街灯在湿滑的黑石板路上投下耀眼而斑驳的倒影。冷风吹过，肚子传来了阵阵饥饿感。
韩宇带着舒涵穿过着名的伦敦塔桥，来到了一家隐藏在索霍区Soho老街巷深处的深夜手工拉面店——「」。
这是一家由来自中国西北的移民家族经营了三十年的老店。店面不大，笨重的红木桌椅被岁月磨得发亮，後厨的大铝锅里，滚沸的高汤正蒸腾起浓浓的白烟，与窗外伦敦冰冷的雨雾构成了极其鲜明的对比。
「在伦敦，这家拉面店是所有留学生与深夜晚归者的灵魂食堂。」韩宇帮舒涵拉开木椅，温柔地递上一杯热腾腾的茉莉花茶。
只见後厨的师傅手持一块经过充分发酵的面团，双臂展开、对折、拉伸、甩打，面团在空中如银蛇狂舞，发出阵阵沉稳有力的「啪！啪！」撞击声。不过几秒钟的时间，一块粗糙的面团便化为了数百根细如发丝、粗细极其均匀的手工拉面！
内容未完，下一页继续阅读