「啪滋——嘶——!」
滚沸的热油爆发出一阵极其和谐、宛如交响乐最高潮般的清脆声响。高温下,五香药香、芝麻油脂香与鸡肉的多汁在热油的包覆下完成了最後的昇华。
起锅!
一盘外皮金黄透亮、蜂巢结构完美、散发着无与伦比复合香气的炸鸡摆在了三人面前。没有淋上任何浓重的酱汁,只有少许尚远特调的甘草椒盐与葵带来的日本紫苏叶。
三人围坐在吧台前,各自夹起一块送入口中。
「咔嚓……」
那一声极致清脆的脆响在安静的厨房里传开,随之而来的,是食材本味与极致工艺在舌尖爆发出的无尽感动。那一刻,没有商业利益,没有连锁版图,没有传统包袱,只有热油里最纯粹、最炽热的真心。
「太美味了……」闵熙放下筷子,眼眶微微发红,但嘴角却笑得无比豪爽,「尚远,葵,谢谢你们。这段日子,是我开餐厅以来最快乐、最踏实的时间。」
闵熙从台面下拿出了一个精致的黑色金属密码箱,推到了尚远面前。
「这是什麽?」尚远有些惊讶。
闵熙打开箱子,里面躺着一套由韩国顶级工业设计团队专门客制化的「全数位高精度油温与微波粘度测量仪」,上面刻着「陈记岁月炸鸡×」的繁体中文与韩文联名铭牌。
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