张乔乔夹了一片糕点，一边小口的吃着，一边轻声说道。
“做生意没有麻烦，那是不可能的事情。”
白晓笙摇了摇头，不再多说，也是自顾自的拿起面前的一碗羊肉泡馍，直接吃了起来。
这算是安西的经典小吃，也是最常见的一种，只不过根据厨师的手艺和做法，每家店的味道也有很大差别。
白晓笙舀了一口混合着羊肉的肉汤，顺着口腔滑了进去，葱末和香菜的味道在嘴里晕开，配合着煮的烂透的羊肉，完全没有丝毫的腥膻味，只有一种浓郁的香味。
本来没什么胃口的白晓笙，此时不由食指大动。
商业就如同做美食一样，不是三言两语就能说清楚的，但是对于已有丰富经验的两个人来说，在外行们眼里难度极高的东西，在她们眼里，无非是庖丁解牛那般简单。
普通人看到牛，根本不知道如何下手，也分不清有多少块牛骨头，多少根牛筋，多少条血管，从哪里下手才能杀死这头牛，怎么做才能保持牛肉的鲜嫩。
但是对于领域的顶尖者来说，这头‘牛’的骨骼经络，只要看一眼就心知肚明，摸一下就能切实上手，甚至知道‘牛’从哪块部位切，什么时候切才能保证最新鲜活嫩的状态。
至于缘由？
除了天赋原因外，唯手熟尔。
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