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        “这……我……”

        陈康伯一时没反应过来,也不知道该感慨工地上粮食的富裕还是可循环利用的优秀思维,但是思来想去,还是把矛头集中在了猪身上。

        “猪肉?”

        “啊,猪肉,很香的。”

        王祈笑道:“大明吃猪肉吃的可多了,很多人都喜欢吃猪肉,对了,当年苏东坡先生不是特别擅长做猪肉吗?南朝现在还是不怎么吃猪肉吗?”

        “这……倒也有,只是不多。”

        “放心好了,大明的猪肉可香了,这工地上别看是大灶,大火炖出来的猪肉香的能咬舌头。”

        王祈这话说的不假,大明朝的养猪业早在中都总务局时期就开始了改变。

        早在东汉时期,中国就已经出现了劁猪匠这个行当,只是一直以来这个行当都没有兴盛起来,劁猪法也没有在养猪行业内推广,尽管在部分地区已经有了肉猪不分公母都需要劁掉这个规矩,但是在大部分地区,还是没有这样的规矩。

        苏咏霖攻克中都建立总务局之后,授意一些掌握劁猪技术的人集中起来对养猪业进行技术革新,广泛传授饲养者以劁猪之法。

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