「这样会了吗?」沈南初问他:「需要我再示范一次吗?」
「没关系,不用。」纪祈也学着沈南初拿起一片饺子皮放到掌心,颇有自信:「我会了。」
纪祈的自信仅仅维持了十分钟。
沉默地看着铁盘上各种内馅外露、外皮破损的饺子,少年陷入深深的自我怀疑。
不是馅料放多了,面皮无法完整包覆,导致外露的内馅和饺子皮整个黏在一起,不然就是馅料放得太少,结果整个饺子薄到只剩面皮而已。
就连好不容易捏出现馅料适中、面皮完整包覆的,都会因为边缘处没有用力压实了,所以放到铁盘以後,没过一会就又自己散开了。
纪祈偏头看向一旁属於沈南初的铁盘,上头一颗颗圆润饱满的饺子排排站。
虽然饺子们没有表情,但光是存在就足以证明他究竟有多麽的笨手笨脚。
纪祈叹了口气。
不然煮面疙瘩汤好了,他自暴自弃地想。
跟纪祈一蹋糊涂的手法不一样,沈南初亲手包出来的每一颗饺子都十分标准,无一例外。
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